Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng thiết yếu trong mỗi gia đình bởi tính năng nổi bật như bảo quản thực phẩm được lâu và tươi ngon hơn. Thế nhưng lại có rất nhiều người không biết cách sử dụng tủ lạnh sao cho hiệu quả. Hãy theo dõi bài hướng dẫn sau để sử dụng tủ lạnh đúng cách, hiệu quả và tiết kiệm điện nhé!
1Khi mới mua tủ lạnh về
Khi mới mua tủ lạnh về, chiếc tủ của bạn mới được vận chuyển một quãng đường dài, dễ gây tình trạng sốc điện nếu bạn cắm điện và dùng tủ ngay. Vì vậy, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:
- Tìm vị trí thích hợp để đặt tủ lạnh, hạn chế việc di chuyển tủ nhiều lần.
- Bề mặt đặt tủ lạnh phải chắc chắn, bằng phẳng để tủ được ổn định trong suốt quá trình sử dụng
- Đặt tủ lạnh ổn định, không cắm điện trong ít nhất 2 giờ. Sau đó, bạn cắm điện và để số nhỏ nhất cho tủ chạy không tải trong 24 giờ. Tức là bạn sẽ không đặt thực phẩm hay bất cứ thứ gì vào tủ. Điều này nhằm đảm bảo tủ sẽ quen dần với chế độ hoạt động, không đột ngột làm việc quá tải để làm lạnh một lượng lớn thực phẩm, gây hỏng tủ và đồng thời cũng giúp thức ăn của bạn không bị ám mùi nhựa.
- Sau mỗi 4 tiếng, bạn mở cửa tủ để hơi lạnh thoát ra mang theo mùi nhựa của tủ lạnh mới ra ngoài, đem đến không khí mới, sạch sẽ cho tủ.
- Sau 24 giờ tủ chạy không tải, bạn dùng khăn ẩm lau sạch toàn bộ bề mặt bên trong tủ, bắt đầu cho thực phẩm vào tủ và sử dụng bình thường.
2Trong quá trình sử dụng
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Nhiều người có quan niệm sai lầm rằng điều chỉnh nhiệt độ của tủ càng lạnh thì thực phẩm sẽ được bảo quản tốt hơn. Thực tế là bạn chỉ nên điều chỉnh nhiệt độ của từng ngăn tủ đúng với tiêu chuẩn sau thôi nhé:
- Đối với ngăn mát: Bạn nên để nhiệt độ tại mức 1 – 4.5 độ C.
- Đối với ngăn đông: Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ khoảng -15 độ C.
Nếu bạn điều chỉnh tủ lạnh ở nhiệt độ thấp hơn hay cao hơn thì không những tiêu hao điện năng mà còn không bảo quản được độ tươi của thực phẩm. Đồng thời, bạn hãy dựa vào điều kiện thời tiết và lượng thực phẩm trong tủ để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp chứ đừng để cố định trong thời gian dài nhé!
Phân loại, bọc kín thực phẩm
Nhiều người thường có thói quen cất hết tất cả những thực phẩm vừa mua về đặt vào tủ lạnh mà không phân loại hay bọc kín chúng lại. Tuy nhiên họ lại không biết rằng đó là nguyên nhân dẫn đến thực phẩm bị nhiễm khuẩn chéo, có mùi khó chịu và làm chúng nhanh hỏng.
Vậy nên, khi mua thực phẩm về, bạn hãy sử dụng hộp đựng chuyên dụng hay túi đựng thực phẩm để phân loại thực phẩm tươi sống, chín, rau củ quả rồi bọc kín chúng lại mới cho vào tủ lạnh, hạn chế tối đa thực phẩm bị hư hỏng hay bị vi khuẩn xâm nhập gây hại cho sức khỏe.
Sắp xếp thực phẩm khoa học
Các loại tủ lạnh trên thị thường hiện nay đều được bố trí các ngăn, khay, kệ riêng biệt để người dùng có thể dễ dàng sắp xếp thực phẩm khoa học, hợp lý nhất, góp phần giữ cho tủ lạnh được hoạt động hiệu quả nhưng vẫn tiết kiệm điện. Cùng tham khảo qua các nguyên tắc bố trí thực phẩm khoa học dưới đây nhé:
- Đối với ngăn mát: Bạn sẽ sử dụng cánh cửa tủ để đặt các thực phẩm khô hay các gia vị nấu nướng, đồ uống. Chú ý là bạn hãy đặt thực phẩm ăn liền, đồ chín lên phía trên còn đồ tươi sống thì để dưới, rau củ quả thì sẽ có ngăn riêng biệt để bạn bảo quản cho chúng luôn tươi ngon, mọng nước, không bị khô héo nhé.
- Đối với ngăn đông: Ngăn này thường được dùng để bảo quản các thực phẩm tươi sống hay đồ lạnh nên bạn hãy sắp xếp thịt, cá, hải sản ở kệ dưới và làm đá, kem ở tầng trên nhé.
Không để đồ nóng vào tủ lạnh
Thức ăn còn nóng sẽ tỏa ra ngoài hơi nóng nên khi bạn cho thực phẩm còn nóng vào tủ lạnh sẽ khiến nhiệt độ bên trong tủ bị tăng lên, dẫn đến việc máy nén phải hoạt động với công suất cao để làm giảm nhiệt độ, từ đó gây tốn điện và giảm tuổi thọ của tủ.
Không để tủ lạnh quá trống hoặc quá nhiều
Lượng thực phẩm được chứa trong tủ lạnh là một phần ảnh hưởng đến hiệu quả bảo quản và tiết kiệm điện của tủ. Vì vậy, bạn chỉ nên chứa một lượng thực phẩm vừa đủ trong tủ để nhiệt độ bên trong tủ có thể cân bằng cho tất cả các thực phẩm.
Nếu bạn chứa quá nhiều thực phẩm trong tủ, hơi lạnh sẽ không thể tỏa đều, khiến tủ tiêu tốn điện mà thực phẩm cũng nhận đủ độ lạnh. Nếu bạn chứa quá ít thực phẩm trong tủ thì bạn nên cho vài chai nước hay vài viên đá vào tủ để tăng độ lạnh cho tủ nhé!
Không mở cửa tủ lạnh nhiều lần, quá lâu khi không cần thiết
Việc mở tủ lạnh quá nhiều lần hoặc mở tủ quá lâu không đóng sẽ dẫn đến việc hơi lạnh trong tủ bị thất thoát ra ngoài, buộc cho máy nén phải hoạt động với công suất cao hơn để cân bằng lại độ ẩm trong tủ. Vì vậy bạn không nên mở cửa tủ lạnh quá nhiều lần hay mở lâu không đóng cửa nếu không cần thiết để tiết kiệm điện năng cho tủ nhé!
Đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, tránh ẩm ướt
Nhiệt độ xung quanh vị trí bạn đặt tủ cũng ảnh hưởng đến mức tiêu hao điện năng của chúng bởi ở mỗi vị trí khác nhau, tủ sẽ có khả năng tản nhiệt khác nhau. Vì vậy, bạn nên đặt tủ ở những nơi thông thoáng, không ẩm ướt, tránh đặt vào những góc nhà chật hẹp để đảm bảo tủ có thể thoát nhiệt tốt nhất.
Một lời khuyên rằng bạn hãy đặt tủ cách tường ở khoảng cách tối thiểu là 10 cm vì dây cáp làm lạnh đằng sau tủ cần có không gian nhận khí mát để làm nguội tủ khi tủ hoạt động, nếu không thì tủ sẽ rất tốn điện, nhanh hư hỏng. Đồng thời, bạn cũng cần tránh đặt tủ ở những nơi có nhiều nguồn điện, đặt cạnh bếp từ, bếp gas hay nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp.
Hạn chế tắt/bật tủ lạnh
Khi tủ lạnh khởi động lại, chúng sẽ sử dụng một lượng điện năng rất lớn. Vì vậy, bạn không nên bật/tắt tủ lạnh thường xuyên hay cắm chui của tủ vào cùng với các thiết bị khác.
Khi bạn không sử dụng tủ trong một thời gian dài, bạn nên dọn sạch tủ lạnh, sau đó dùng vật phủ che bụi ở phía trên rồi mới ngắt nguồn điện nhé!
Vệ sinh tủ định kỳ
Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, bạn nên vệ sinh tủ định kỳ mỗi tuần để làm sạch các vết bẩn, những tiềm ẩn vi khuẩn trong và ngoài tủ. Khi lau chùi tủ lạnh, bạn cần:
- Ngắt nguồn điện, đưa hết thực phẩm ra ngoài.
- Dùng khăn mềm lau nhẹ nhàng bề mặt bên trong tủ lạnh, tránh dùng bất cứ vật sắc nhọn nào để cạo, cạy tuyết và các vết bẩn trong tủ để không làm hỏng dàn lạnh.
- Lau sạch mặt ngoài và khu vực xung quanh tủ lạnh để tránh tình trạng chuột bọ làm hỏng các chi tiết máy, dây điện của tủ lạnh.
Sử dụng nguồn điện riêng cho tủ lạnh
Nguồn điện là một phần quan trọng khi dùng tủ nhằm giúp tủ hoạt động hiệu quả, tránh hỏng hóc do lượng điện không ổn định. Việc sử dụng nguồn điện đúng cách cũng giúp bảo vệ hệ thống điện nhà bạn, tránh tình trạng cháy nổ do chập điện.
- Tủ lạnh tiêu hao một lượng điện nhất định và làm việc liên tục với cường độ cao. Vì thế, ổ cắm điện dành cho tủ lạnh nên được thiết kế độc lập, không dùng chung với những thiết bị khác.
- Nguồn điện dùng cho tủ lạnh nên có cầu chì riêng để đề phòng lượng điện quá tải gây cháy nổ, hỏng hóc hệ thống điện trong nhà.
